金剛石研磨膏的使用方法
油石一般有六種：綠碳化硅的、白剛玉的、棕剛玉的、碳化硼的、紅寶石的（又名燒結(jié)剛玉）和天然玉的。
碳化硼油石：粒度在400至1000之間，粒度越小越粗糙，磨削量越大，用于半成刀具的磨削，而其本身硬度強，特別耐磨，油石不易出劃痕 天然玉油石：是油石中粒度最細(xì)的一種，只是用于拋光，幾乎沒有磨削量；在油石上涂上W0.5的金剛石研磨膏后，能把刀的表面磨成鏡面
 紅寶石油石：介于碳化硼和天然玉之間，粒度在1000至2000之間，主要用于開刃，刃口鋒利，加上W0.5的金剛石研磨膏也能達(dá)到鏡面的效果 
另外，關(guān)于金剛石研磨膏，粒度從W40到W0.5,W40最粗，磨削量大，W0.50最細(xì)，用于拋光，而且不退火，再硬的刀也能研磨。使用方法：把粗的W40的研磨膏涂在碳化硼油石上，可以加快加大磨削量，不退火。然后，要把刀上的粗的研磨膏清洗干凈后，再使用W0.5的研磨膏，涂再紅寶石或者天然玉上，用于拋光，拋出來的效果就是鏡面了。
 綠碳化硅的、白剛玉的、棕剛玉的這三種油石硬度不夠，再加上粒度有點粗，容易把刀磨出劃橫，而且另外三種油石在拋光、磨削時不會退火。粒度大于1000的就沒有什么區(qū)別了，主要決定于用的研磨膏了，把W1．5的研磨高涂再1000目的紅寶石上，它的研磨效果就是W1．5的研磨高的效果，即2500粒度的油石效果。
研磨膏的型號與粒度對應(yīng)如下： W5－－1200目 W3．5－－1500目 W2．5－－2000目 W1．5－－2500目 W1－－8000目 W0．5－－最細(xì)，國家標(biāo)準(zhǔn)中未標(biāo)明具體數(shù)值而碳化硼、紅寶石、天然玉是說得三種材質(zhì)，材質(zhì)不同，其效果就有出入：碳化硼－主要磨削紅寶石－主要開刃，加上細(xì)粒度的研磨膏，也可以拋光，出鏡面天然玉－只是拋光